La Cantina : Le restaurant de la Maison Olivier Bearzatto
La Maison Bearzatto, Traiteur à Marrakech, vous donne l’occasion de venir déguster sa cuisine dans son restaurant « La Cantina »
Situation :
Situé à seulement 5 minutes de la gare de Marrakech
Il vous suffit de prendre l’avenue Hassan II en direction de Massira, et de prendre la première à gauche (entre Honda & Hundai)
Au premier rond-point (après le premier feu tricolore), prenez la première à droite, et vous apercevrez la Cantina 100 mètres plus loin sur la droite
Le concept :
La Cantina, le restaurant de votre traiteur, vous permet de venir déguster la cuisine ensoleillée du Chef Olivier Bearzatto
La Cantina est ouverte tous les jours, vous pouvez y venir déjeuner ou diner de 10h à 23h,
La table de la Maison Olivier Bearzatto, c’est l’occasion de venir gouter la cuisine de votre traiteur sur place
Pour commencer
La carte vous propose de découvrir de nombreux antipasti, ainsi qu’un large choix de charcuterie italienne et marocaine
Pour suivre
Quelques incontournables de la cuisine italienne font partie de la carte, mais la Cantina vous propose également un plat du jour réalisé en fonction du marché
Côté pâtes, vous retrouverez les traditionnelles Penne Rigate, les tagliatelles ou encore les spaghetti qui seront accommodées à la sauce de votre choix (pesto, 4 fromages, pomodoro ou encore bolognaise)
La Cantina vous propose aussi un risotto du jour
Côté pizza
Si vous êtes amateur de véritables pizza italiennes, les grands classiques sont de la partie, individuelle ou pour 4 personnes, libre à vous de la consommer sur place ou de l’emporter à la maison
Côté desserts
La Maison Olivier Bearzatto sera vous proposer quelques douceurs qui finiront votre repas sur une touche sucrée dont le Chef a le secret